Finalmente ho fatto pace con l’Oltrepò Pavese! La mia assenza da un territorio così intriso di storia vinicola era quasi vergognosa! Finalmente posso dire di aver camminato sui terreni dell’Oltrepò Pavese per vedere con i miei occhi la bellissima trama di...
Quando ho ricevuto la chiamata di Davide Zoppi, patron della cantina Cà du Ferrà, sapevo che poteva uscirne qualcosa di interessante. L’invito alla serata di presentazione delle sue nuove annate e la visita del giorno successivo in vigna e cantina era...
La storia di Quercia al Poggio inizia da lontano Non ti possono venir dubbi riguardo al legame con la storia quando visiti la tenuta di Quercia al Poggio. So che non è un caso isolato, perché in Italia abbiamo tanti legami con il nostro passato, ma a Quercia del...
Incontrare Rossella di Fattoria di Bacchereto è stato un grande onore! Oltre ad essere una donna piena di carisma è anche una fautrice della biodinamica nel vino più di tanti altri guru inventati new age! Fattoria di Bacchereto e la biodinamica di...
Suvereto è “cugina” di Bolgheri, ma non per questo meno importante. Esiste una specifica DOCG e il territorio è di quelli di grande classe per i vini, rossi soprattutto! Suvereto come punto d’incontro tra Bulichella, il Giappone e...