SU’ENTU: LA NUOVA FRONTIERA DEL VINO IN SARDEGNA “Quando vuoi creare un futuro riferimento del settore, qualunque esso sia, hai solo due strade. Prendere il migliore del tuo settore, copiarlo e cercare di fare meglio di lui. Oppure partire per una nuova...
“Tutti sapete cosa fare quando arrivano amici a cena? Parlo del vino, ovviamente. Vai su abbinamenti ad effetto, cercando di stupirli, oppure sul sicuro con abbinamenti tradizionali? In una cena con amici ci sono delle regole di convivenza da seguire. Eccone 10...