Chi ricorda uno degli ultimi articoli che ho scritto riguardo ad una giornata passata nelle Terre di Pisa? Ho raccontato della visita alla cantina Usiglian del Vescovo, immersa nelle bellissime colline già solcate dagli Ertuschi ed in seguito dai Romani. Chi se lo...
PIETRO BECONCINI: IL TEMPRANILLO CHE NON TI ASPETTI “A volte ci si meraviglia di come le certezze che conosciamo possano essere smentite. Chi si aspetterebbe mai di trovare uva Tempranillo in Toscana? Ci viene insegnato che sia il sovrano della regione...
DUEMANI, A SCUOLA DI VINO E BUONSENSO “Visitare aziende come Duemani è un privilegio. Sono entrato in contatto con una visione diventata realtà. Pensare di fare vini biodinamici di grande qualità tra Riparbella e Castellina Marittima richiedeva coraggio e...
