Sai già come si degusta il vino? Probabilmente si, ma ci sta che un ripassino non ti farebbe male. Mi interessa sapere se sai come fare una degustazione alla cieca: on significa chiudere gli occhi e bere vino, se te lo stai chiedendo. Vuol dire degustare un vino senza...
TI PIACE IL VINO AL BICCHIERE? Quando mi capita di visitare ristoranti o enoteche spesso mi chiedo se la loro politica di offerta preveda una buona dose di vini serviti al bicchiere. Magari ti stai chiedendo che me ne può fregare della cosa. In realtà la mia curiosità...
A VINOÈ LA SECONDA VOLTA SUPERA LA PRIMA È andata in scena la seconda edizione di Vinoè, l’ormai annuale appuntamento della Fisar. Anche quest’anno è stata presentata la selezione di piccole/medie aziende vinicole ritenute interessanti e meritevoli. La...
