BICCHIERE DI VINO, FUMO O ARROSTO?

BICCHIERE DI VINO, FUMO O ARROSTO?

TI PIACE IL VINO AL BICCHIERE? Quando mi capita di visitare ristoranti o enoteche spesso mi chiedo se la loro politica di offerta preveda una buona dose di vini serviti al bicchiere. Magari ti stai chiedendo che me ne può fregare della cosa. In realtà la mia curiosità...
CONTINI, LA STORIA DELLA SARDEGNA

CONTINI, LA STORIA DELLA SARDEGNA

“Ci sono poche aziende che possano vantare la stessa storia di Contini. Oggi l’azienda è gestita dalla quarta generazione che porta avanti una solida tradizione vinicola che cerca di stare al passo coi tempi odierni. Accompagnatemi nella visita alla...
MODENA CHAMPAGNE EXPERIENCE 2017

MODENA CHAMPAGNE EXPERIENCE 2017

A MODENA UN’INVASIONE DI CHAMPAGNE Arrivano i “francesi” a Modena l’8 e 9 Ottobre. Ovviamente non hanno intenzioni belliche, ma condividono con noi italiani il piacere del finissimo perlage di Champagne. Sono 100 i produttori presenti con più...
DUEMANI, BIODINAMICO DI QUALITÀ

DUEMANI, BIODINAMICO DI QUALITÀ

DUEMANI, A SCUOLA DI VINO E BUONSENSO   “Visitare aziende come Duemani è un privilegio. Sono entrato in contatto con una visione diventata realtà. Pensare di fare vini biodinamici di grande qualità tra Riparbella e Castellina Marittima richiedeva coraggio e...