Una due giorni in Franciacorta mi ha dato la “scusa” per visitare un’azienda dalla lunga storia vinicola, Mosnel. È nel comune di Camignone e racchiude storia, fascino e prodotti di alto livello. Ho ricevuto una bellissima accoglienza e sono rimasto...
UN’EQUAZIONE PERFETTA = VINO + ESTATE “L’estate è la stagione delle vacanze. Ma anche delle giornate lunghe e delle cene in compagnia. Può mancare il vino in quelle situazioni? Certo che no! E allora vediamo quale vino in estate possiamo abbinare...
” Le bollicine sono l’incarnazione della festa, della gioia e dello stare insieme. Difficile che almeno una volta nella vita non abbiate stappato una bottiglia di bollicine. Per cui rendiamo omaggio con breve consiglio per gli acquisti natalizio”...
BOTTIGLIE APERTE 2016, UNA GIORNATA PER VINO A MILANO Bottiglie Aperte ha una cornice all’altezza dell’evento, il Palazzo delle Stelline di Milano. Giusti spazi, quantità di persone adeguata e presenza di cantine per potersi dilettare e perdere in scambi...
Il vino non si fabbrica, si fa! Uno spot pubblicitario di qualche anno fa parlando di un formaggio diceva ” Non si fabbrica, si fa”. Anche per il vino di qualità potremo dire la stessa cosa. Ovviamente non parlo di vino in brick. Quello per me non è vino,...
