VERMENTINO, 1° CONCORSO NAZIONALE

VERMENTINO, 1° CONCORSO NAZIONALE

UN CONCORSO NAZIONALE PER IL VERMENTINO Nella patria natia del Vermentino italiano si è svolta la 1° edizione del Concorso Enologico Nazionale del Vermentino, con la partecipazione di aziende non solo provenienti dalla Sardegna ma anche da Toscana, Liguria, Lazio,...
PIETRO BECONCINI E IL SUO TEMPRANILLO

PIETRO BECONCINI E IL SUO TEMPRANILLO

PIETRO BECONCINI: IL TEMPRANILLO CHE NON TI ASPETTI   “A volte ci si meraviglia di come le certezze che conosciamo possano essere smentite. Chi si aspetterebbe mai di trovare uva Tempranillo in Toscana? Ci viene insegnato che sia il sovrano della regione...
MODENA CHAMPAGNE EXPERIENCE 2017

MODENA CHAMPAGNE EXPERIENCE 2017

A MODENA UN’INVASIONE DI CHAMPAGNE Arrivano i “francesi” a Modena l’8 e 9 Ottobre. Ovviamente non hanno intenzioni belliche, ma condividono con noi italiani il piacere del finissimo perlage di Champagne. Sono 100 i produttori presenti con più...
Abbinamento cibo vino: 10 regole fondamentali

Abbinamento cibo vino: 10 regole fondamentali

” Nei secoli si è scritto tanto in riferimento al vino. È da sempre un fedele compagno delle tavole di tutti i popoli. Allieta i pasti e dà quella marcia in più alla nostra tavola. Vuoi sapere come fare un ottimo abbinamento cibo vino?” Il vino è amico del...