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Vinoè 2016, un sabato di grandi degustazioni

Vinoè 2016, un sabato di grandi degustazioni

 VINOÈ 2016, IN SCENA LA PRIMA EDIZIONE A VINOÈ 2016 UN’INTENSA GIORNATA DI DEGUSTAZIONI La Stazione Leopolda di Firenze si è prestata come palcoscenico ideale per la messa in scena di Vinoè 2016, il Congresso Nazionale di Fisar. Ha saputo riunire, nella...
Bottiglie Aperte 2016, una giornata per vino

Bottiglie Aperte 2016, una giornata per vino

BOTTIGLIE APERTE 2016, UNA GIORNATA PER VINO A MILANO Bottiglie Aperte ha una cornice all’altezza dell’evento, il Palazzo delle Stelline di Milano. Giusti spazi, quantità di persone adeguata e presenza di cantine per potersi dilettare e perdere in scambi...
Come si fa il vino: bianco, rosso o rosè

Come si fa il vino: bianco, rosso o rosè

Il vino non si fabbrica, si fa! Uno spot pubblicitario di qualche anno fa parlando di un formaggio diceva ” Non si fabbrica, si fa”. Anche per il vino di qualità potremo dire la stessa cosa. Ovviamente non parlo di vino in brick. Quello per me non è vino,...
Metodo classico o Martinotti: quale bollicina ti piace di più?

Metodo classico o Martinotti: quale bollicina ti piace di più?

DOMANDA: lo Champagne è veramente il miglior spumante al mondo? Noi italiani sappiamo produrre qualche metodo classico al suo livello? La bollicina per eccellenza è lo Champagne, vero portabandiera dell’orgoglio sciovinista transalpino. Però anche Italia, Spagna...
Letrari Brut 2012, un bellissimo Trento Doc

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LETRARI, UNA BOLLICINA DI MONTAGNA “Bollicine di Montagna” è lo slogan del consorzio di tutela del Trento Doc. Come dare torto visto che il Trentino può vantare vallate e montagne conosciute ai più per escursioni estive e favolose sciate invernali. Il...