LA GENTE DELLE MARCHE, PERSONE OSPITALI E GRAN LAVORATORI Ho bei ricordi delle Marche nonostante le mie visite troppo “toccata e fuga” fatte negli anni passati. Il ricordo che porto è fatto di persone ospitali, cordiali e sempre disponibili a far festa e...
UN SAUVIGNON DA SAN LORENZO ISONTINO, TRA CORMÓNS E GORIZIA Da quattro generazioni Lis Neris porta avanti la produzione di vino in un lembo di territorio da sempre conteso e combattuto, la Valle dell’Isonzo. La “lotta di conquista” inizia prima in...
VOLPE PASINI TRA I BIG FRIULANI Da buon amante dei vini toscani ho spesso la necessità di rivolgere lo sguardo oltre i confini dell’Appennino. Per cercare ciò che mi sento mancare in Toscana, dei bellissimi vini bianchi. Certo ci sono delle eccezioni, come il...
LETRARI, UNA BOLLICINA DI MONTAGNA “Bollicine di Montagna” è lo slogan del consorzio di tutela del Trento Doc. Come dare torto visto che il Trentino può vantare vallate e montagne conosciute ai più per escursioni estive e favolose sciate invernali. Il...
TUTTI PER UNO, UN BARBARESCO PER TUTTI In questo articolo non voglio certo parlare di D’Artagnan e dei Tre Moschettieri. Ma quale motto migliore poteva sintetizzare l’origine di questa particolare cantina vinicola? La Società Agricola Cooperativa del...
Da Caiarossa sono tre attori: gli under 40, il Feng Shui e la biodinamica La prima conoscenza con Caiarossa l’ho fatta all’Anteprima dei Vini della Costa Toscana a Lucca. Giá li ero rimasto colpito dalla loro produzione. Per cui la visita in cantina era...
I GUERRIERI E RIZZARDI COME I MONTECCHI E CAPULETI Titolo di effetto, non lo nego. Tutti noi conosciamo le tribolate vicende delle famiglie Montecchi e Capuleti. Nella tragedia di Shakespeare si uniscono, dopo anni di rivalità, sulla spinta di una bellissima storia...
CAVALLERI, TRA CONFERME E SORPRESE In passato ho già avuto modo di stringere amicizia con qualcuno dei prodotti dell’azienda Cavalleri, ma mai fino ad ora mi era capitata l’occasione di una degustazione fatta con calma per inserirla all’interno del...
MACHO MAN MONASTRELL, UN PIACEVOLE RITORNO Questo articolo è una novità per il mio blog: fino ad ora non mi era capitato di fare una recensione dello stesso vino in annate diverse. Il Macho Man Monastrell di Casa Rojo è il primo. Se vuoi leggerti la prima recensione...
TERRE D’ITALIA 2016, UNA CARRELLATA SULL’ITALIA “Maggio è stato un mese pieno di appuntamenti di degustazione. Dopo l’Anteprima dei Vini della Costa Toscana a Lucca ( potete trovare qua il link ) arriva il momento della 4ª edizione di Terre...
UNA COSTA TOSCANA MA CHE VALE PER 5 La splendida cornice del Real Collegio di Lucca ha ospitato nuovamente l’Anteprima Vini della Costa Toscana giunta alla 15ª edizione. La rassegna porta agli occhi del grande pubblico una rappresentazione dei produttori delle 5...
DERBY A CENA, ITALIA VS FRANCIA “L’occasione era di quelle ghiotte al punto di renderla un nuovo articolo del mio blog. Una cena casalinga con amici che si è trasformata in una specie di derby tra noi e i nostri cugini francesi. Il mio è ovviamente un...
TOSCANA: TERRA DI CASTELLI, VIGNETI E FAMIGLIE La Toscana è una regione meravigliosa e di certo il mondo non stava aspettando il mio giudizio per carpire la bellezza della terra di Dante. Non è stata solo la culla della civiltà etrusca, dello stil novo e della cultura...
UNA PECORA NERA CHE SCRUTA LA RAMBLA E LA SAGRADA FAMILIA Chi mi segue avrà ormai capito che mi piace azzardare con i titoli dei paragrafi e questo, ovviamente, è un azzardo un pò spinto. Non esistono vigneti a ridosso della Sagrada Familia. Voglio...
VINITALY 2016, TANTA QUALITÀ E PERSONE DI CUORE Per il mio primo Vinitaly da operatore del settore mi ero immaginato una scaletta di visite, ben pensata e compilata e, puntualmente, disattesa in parte. Era prevedibile in quanto è bello perdersi nei meandri del...
FABRIZIO BIANCHI, IL LATO BIANCO DI MONSANTO Parafrasando un vecchio detto si può dire che ad ogni regola corrisponde sempre un’eccezione. Nella Toscana vinicola le eccezioni sono i vini bianchi, ad esclusione di Sua Maestà “la Vernaccia”. È Troppo...
GALIZIA, DALL’OCEANO ATLANTICO ALLE RIAS BAIXAS Prima di degustare “La Marimorena 2014” la cosa che mi faceva più pensare alla Galizia era il buonissimo “pulpo a la gallega” mangiato al “Mercado Lonja del Barranco” di...
CHAMPAGNE AL COMANDO DELLE BOLLICINE La storia ( o leggenda ) vuole che l’abate Dom Pierre Pérignon abbia scoperto come produrre Champagne intorno al 1700. Da quel periodo la zona e lo Champagne sono diventati, con il passare dei secoli, sinonimo di glamour,...
ALLONS ENFANTS DE LA PATRIE, LE JOUR DE GLORIE EST ARRIVÉ! “Il giorno di gloria è arrivato” recita il primo verso della Marsigliese, il famosissimo inno francese. Nel mondo del vino il giorno di gloria della Francia dura da circa 2000 anni! Sono stati...
BASILICATA, REGIONE ROSSA Lungi da me voler fare citazioni di origine politica ma la frase rende bene la sostanza dei fatti. In Basilicata la produzione di uva a bacca rossa supera il 90% del totale. Beh, più “regione rossa” di così non si può! In...
